Auf dem Acker bauen wir Backgetreide, wie Dinkel, Weizen und Roggen, Kartoffeln, Futtergetreide (Weizen, Triticale, Hafer, Mais und Erbsen) an. Zum Nährstoffsammeln und zum Erhalt der Bodenfruchtbarkeit achten wir auf eine weite Fruchtfolge und bauen Kleegras an. Seit kurzem bauen wir versuchsweise Soja an. In einem Folientunnel wachsen verschiedene Tomatensorten.